Дом, отдых, хобби

Белый суп –пюре. - блог №906501

Добрый вечер.

За новогодние праздники мы наелись всевозможных салатов и изысков. Талия и желудок не выдерживают и просят пощады.

Предлагаю вам мой рецепт белого и лечебного супа- пюре для семейного обеда.

 изображение из вопроса

Все очень просто. Кипятим воду .

Режем на кубики  половину куриной грудки.

Картофель  крупно режем. ( в зависимости от желаемой густоты супа).

Луковицу режем на 4 части

Всыпаем немного риса.

Немного цветной капусты ( можно безнее).

Стакан молока.

Солим, или добавляем ложку грибного бульона .

Все ингредиенты вбрасываем по очереди и варим до готовности. Примерно полчаса.

И последнее, погружаем блендер и пюрируем наш суп.

 

Приятного аппетита! Суп получается очень легким, почти диетическим — нет ни капли жира. Мальчикам в тарелку рекомендуется положить сверху кусочек сливочного масла)).

 К супу очень подойдет ….  об этом в следующем блоге. )

 

3953

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

  • Комментариев: 8

  • Мои Вам +10 !

    Замечательный супчик! я для себя добавляла немного сельдерея, а вместо молока -100 мл 10% сливок, вкус получается нежный.Можно вместо картофеля положить красную фасоль.Приятного аппетита!

  • ♔MEGAN♔

    январь 11, 2014 г.

    Да- да, Светлана! Сливочки- сливочки! Я раньше тоже добавляла. ))) Теперь только молоко))

  • Larissa

    январь 11, 2014 г.

    Завтра сварю, а то эти праздники — чтоб их...

  • Меган, для меня сливочки не угроза, для меня ограничение движения -сразу + доп.кг.

    :-)

  • Меган приятно удивили, профессиональный рецепт по калорийности и

     действительно ненавязчивый для желудка!

    Значит вы  ещё и прекрасно готовите!!! А запах мммммм  на грибном бульоне!!!

     Я люблю  томатный с красным перцем, тоже вкусняшка! 

  • ♔MEGAN♔

    январь 11, 2014 г.

    От ограничений движения хорошо избавляют 6 км до завтрака) И при этом никаких сливочек!

    Лариса — на здоровье! Буду рада если понравится.

     Стефания я просто люблю готовить) 

  • Меган, я этим занимаюсь, только не до завтрака, а вечером-это мое самое любимое занятие, в любую погоду.

    А вкусно покушать -это замечательно! Люблю экспериментировать, сочетать несочетаемое-получается необычно и непредсказуемо вкусно(не без исключений         :-)  )

    Пишите еще рецепты, коллеги!

  • ˜”*°•.ОL´GА.•°*”˜

    январь 19, 2014 г.

    Оооо, вкусняшка какая))) Можно даже вместо грудки грибочки добавить)

  • Елена (Алёна РМК)

    февраль 2, 2014 г.

    Да, после праздников действительно разгрузка нужна. Мы же всё и сразу хотим попробовать)))

  •   Вам +