Красота, Здоровье
Решено
Здравствуйте,эксперты.можно ли оставлять сваренную курицу в бульоне на ночь?верно ли что так она лучше сохранится?не перейдут ли питательные вещества в остывший бульон?спасибо. - вопрос №1240241
ноябрь 7, 2014 г.
-
Всего ответов: 4
-
оставляйте и не бойтесь… все будет отлично…
-
Здравствуйте Олеся!
А Вы знаете, что вареная пища — это уже мертвая пища. Ваша курочка уже при варке, отдала все питательные вещества бульону. Поэтому не страшно, если она проведет всю ночь в бульоне.
Желаю Вам всего хорошего! -
Здравствуйте, обычно так и делают, оставляя курицу или мясо вареное в бульоне, чтобы не высохло и осталось сочным, мягким!
-
Здравия. Курицу так и хранят — в бульоне. Всё что может перейти — перешло в процессе варки.
Лучший ответ по мнению автора
Похожие вопросы
Решено
чем полезен мед с грецкими орехами?
Вопрос задан анонимно август 21, 2010 г.
Почему нельзя есть мюсли при гастрите с повышенной кислотностью?
август 26, 2010 г.